五仁月饼的做法步骤

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大家都知道,月饼是每年八月十五的必备,月饼本来是只有那么一种老式月饼的,但是随着人们对口味的要求,随着人们的手艺增加,慢慢的月饼也是有很多种口味的,今天小编来教一下大家怎么做五仁月饼,大家学会了可以自己做着吃。
食材
中筋面粉、转化糖浆、奶粉、花生油、核桃仁、南瓜子、花生、杏仁、冰糖、黑芝麻、葡萄干、白砂糖、水、白酒、杏脯。
步骤:
1、先把转化糖浆和花生油倒入搅拌均匀,然后放入面粉和奶粉和成面团后,将面团放在一边静置1个小时。
2、、把南瓜子、核桃仁、花生仁、黑芝麻等放入烤箱烤4分钟然后拿出来晾下,注意把花生皮去掉。
3、倒入白酒把这些馅儿和成一个团用面直接抱起来即可。

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